下痢・便秘の原因

朝食におすすめの食品

朝食におすすめなものは、「食物繊維がたくさん含んだ食品」と「腸内細菌のバランスを良くする食品」です。
それぞれの主な食品は、次のようなものです。

＜食物繊維がたくさん含んだ食品＞
玄米・胚芽米・ライ麦パンなどです。
白米より食物繊維が多く、玄米はおよそ５倍、胚芽米はおよそ３倍も食物繊維が含まれています。
ライ麦パンには、普通の食パンのおよそ２倍以上の食物繊維が含まれています。
他には、わかめやめかぶなどの海藻類、ピーマン、ブロッコリ、キウイフルーツ、レーズン、ブルーベリージャム、などです。

＜腸内細菌のバランスを良くする食品＞
ヨーグルトなどの乳酸菌、納豆、オリゴ糖甘味料などです。
他にも、乳酸菌がたくさん含むキムチやぬか漬け、オリゴ糖が含むバナナ、はちみつ、アスパラガスなどもおすすめです。